Nuovo appuntamento con le produzioni biologiche bresciane e lombarde nel cuore della Leonessa: domani, domenica 10 febbraio, torna “Il Bio in Piazza”, manifestazione ideata dall’associazione di produttori biologici lombardi La Buona Terra con il patrocinio dell’assessorato al commercio del Comune di Brescia nell’ambito del progetto Duc (Distretto Urbano del Commercio), con il contributo della Regione Lombardia e del FEASR (Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale). Il primo appuntamento del 2013 si terrà in corso Garibaldi, nel cuore del centro storico bresciano, che per un giorno, dalle 9.30 alle 19, si trasformerà in un grande mercato all’insegna della spesa sicura e a chilometri zero: oltre 20 gli espositori per un paniere che andrà dai vini del lago di Garda all’olio di oliva extravergine, dalle marmellate agli ortaggi, dai formaggi alla pasta, passando per la cioccolata, che si potrà degustare anche calda in versione ovviamente rigorosamente bio. Non mancherà una sezione “non food” dedicata all’artigianato eco-sostenibile del territorio lombardo, con particolare riferimento a quei prodotti realizzati con materiali ecologici e privi di tossicità per l’ambiente e per l’uomo (abbigliamento, teleria per la casa, saponi, oggetti in legno e rame) che stanno attirando sempre di più l’interesse dei consumatori. Numerose le degustazioni offerte dai produttori, che saranno a disposizione dei visitatori per un confronto sulle tematiche del mondo bio. Già fissati anche i prossimi appuntamenti: “Il Bio in Piazza” tornerà il 10 marzo in piazza Tebaldo Brusato ed il 28 aprile al parco dell’Acqua di largo Torrelunga.
