A Lonato la maxi grigliata: migliaia di fiorentine e salamelle per il nuovo Consorzio carni

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Carnivori ai blocchi di partenza: sabato 1 agosto a Lonato, e più precisamente nella frazione Campagna, verrà portata sulle tavole una maxi grigliata, organizzata da Coldiretti, per presentare ai bresciani il nuovo consorzio regionale degli allevatori di carne di qualità. Al momento il consorzio racchiude già 600 aziende agricole e diverse macellerie che sabato daranno alle fauci duemila bistecche alla fiorentina da un chilo l’una, duemila porzioni di tagliata e salamelle. Le braci di sei griglie – che occuperanno 12 metri quadrati – saranno accese alle 18 e dalle 20 si potrà sedersi e mangiare al campo sportivo di Lonato: e il posto c’è per tutti visto che saranno circa 2000 i posti a sedere. 

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