Seconda giornata di Golositalia & Aliment al Centro Fiera del Garda di Montichiari (BS). In assoluto il giorno più affollato di sempre, nella pur breve storia di questa manifestazione, giunta alla quinta edizione.
Code agli ingressi sin dall’apertura, ma la macchina organizzativa nel complesso è funzionata alla perfezione. A fine giornata sono stati staccati 31.000 biglietti, che portano il conto da sabato a 45.000 presenze. Facile prevedere che l’obiettivo dell’ideatore e organizzatore Mauro Grandi di portare al Centro Fiera entro martedì più di 70.000 persone possa essere raggiunto.
“È un pubblico molto vario quello che frequenta Golositalia – precisa Mauro Grandi – si va dai professionisti, ai grandi appassionati di cucina, passando per le famiglie. Tutti hanno trovano qualcosa di interessante e a fine giornata non abbiamo visto praticamente nessuno uscire senza aver fatto qualche acquisto. Al tempo stesso anche gli espositori dell’area professionale oggi hanno riferito di aver raccolto buoni contatti, nonostante fosse un giorno festivo”.
Seguitissimo dal pubblico il concorso di pasticceria Il più goloso, nel quale si sono cimentati professionisti e dilettanti, ciascuno con un proprio dolce preparato a casa e guarnito in fiera. Grande attenzione per i giudizi e i consigli del presidente della giuria, Iginio Massari. Vincitore nella categoria professionisti Matteo Manzotti, di Treviglio (BG) che aveva già primeggiato tra i dilettanti lo scorso anno e che nel frattempo è entrato nella pasticceria di famiglia. Tra i non professionisti ha invece primeggiato Daniele Carlini, quarantenne geometra di Chioggia.
Domani e martedì Golositalia prosegue con due giornate dedicate in particolare al pubblico professionale. Domani aperto dalle 9 alle 22 con tante proposte per cenare in fiera, mentre domenica l’orario sarà dalle 9 alle 19.
Il biglietto di ingresso è di € 7; ridotto scuole € 5; gratuito per disabili e bambini fino ai 10 anni.
Info in breve | GOLOSITALIA & Aliment 2016
Data: dal 27 febbraio al 1 marzo 2016
Orari di apertura: PAD. 1 e 5 sab/dom/lun/mart dalle 9 alle 19
PAD.6, 7 e 8 sab/dom/lun 9-22, mart 9-19
Luogo: Centro Fiera del Garda, Via Brescia, 129 – Montichiari (BS)
Ingresso: € 7. Ingresso gratuito per disabili e bambini fino ai 10 anni. Ridotto scuole € 5
Parcheggio: auto € 3, pullman € 10
Cani: in fiera sono ammessi cani di piccola taglia (fino ad 8 kg) purchè tenuti in braccio o in adeguato trasportino. I cani di taglia media (fino a 25 kg) sono ammessi purchè provvisti di guinzaglio e museruola. Non sono ammessi in fiera cani di taglia grande e gigante (oltre i 25 Kg).
Info: www.golositalia.it
