Rischio microbiologico per salmonella. Questo il motivo che ha spinto il Ministero della salute a diffondere un avviso di richiamo di due lotti di marlin affumicato a marchio Bernardini Gastone.
I LOTTI RITIRATI DAL MERCATO
Come si legge nel comunicato pubblicato sul sito del dicastero, il prodotto in questione è è venduto in pezzi singoli venduti a peso, con il numero di lotto 03082018 e 09082018 e la data di scadenza 02/12/2018. Il pesce affumicato è lavorato per la commercializzazione nello stabilimento di Bernardini Gastone srl di Cenaia Crespina Lorenzana, in provincia di Pisa.
A diffondere la notizia ai media è stato lo Sportello dei diritti. A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto dei medesimi lotti di appartenenza, di non consumarlo e si precisa comunque che i lotti oggetto del richiamo sono soltanto quelli citati, mentre per tutti gli altri non sussiste alcun problema.