La Filiale di Franco Pepe, all’Albereta di Erbusco, si conferma la migliore pizzeria di Brescia e di tutta Italia. A decretarlo è stata la settima edizione della guida Pizzerie d’Italia 2020 del Gambero Rosso, presentata ieri a Napoli.
Nella graduatoria, dietro allo chef campano, c’è Sirani di Bagnolo Mella (premiato anche tra i migliori bar d’Italia), seguito – a quota due spicchi – da Bedussi di Brescia. Da segnalare, nella classifica, la crescita maggiore: le Rondinelle di Brescia, infatti, sono salite di ben quattro punti, mentre sono due le attività approdate a quota due spicchi: il Fienile di Palazzolo e la Trattoria Marietta di Gardone Riviera.
Per quanto riguarda, invece, la pizza al taglio il primo posto è andato ad Alimento di Brescia (Cesare Rizzini), con un punteggio di 89/100 e due rotelle. Mentre la seconda piazz è di Pota la pizza, sempre in città, con 78/100 (una rotella).
MIGLIORI PIZZERIE DI BRESCIA PER IL GAMBERO ROSSO
- La Filiale a l’Albereta – ERBUSCO – 95/100 (tre spicchi)
- Sirani – BAGNOLO MELLA – 92/100 (tre spicchi)
- Bedussi – BRESCIA – 88/100 (due spicchi)
- Cascina dei sapori – REZZATO – 86/100 (due spicchi)
- Ciclone – SIRMIONE – 84/100 (due spicchi)
- Pizza Rock 1978 – BIONE – 84/100 (due spicchi)
- Le Rondinelle – BRESCIA – 84/100 (due spicchi)
- Rossi&Rossi – DESENZANO – 80/100 (due spicchi)
- Trattoria Marietta – GARDONE RIVIERA – 80/100 (due spicchi)
- Dal Dosso Salamensa – MONTICHIARI – 80/100 (due spicchi)
- Al Fienile – PALAZZOLO 80/100 (due spicchi)
MIGLIORI PIZZERIE DI BRESCIA PER IL GAMBERO ROSSO
1) Alimento – BRESCIA – 89/100 (due rotelle)
2) Pota la pizza – BRESCIA – 78/100 (una rotella)
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