Il sushi, secondo la tradizione giapponese, è un insieme di pietanze a base di riso e tonalità più aspre (l’etimologia della parola significa proprio questo). Nel mondo (e a Brescia) viene spesso erroneamente inteso come pesce crudo: il sashimi, ad esempio, nel Paese del Sol Levante non viene nemmeno considerato come sushi.
Ma la versione internazionale del sushi ha conquistato da anni la Leonessa e i ristoranti giapponesi – anche se spesso i gestori sono di origine cinese – sono spuntati come funghi in città e provincia.
Di seguito pubblichiamo l’elenco dei migliori ristoranti di sushi a Brescia secondo gli utenti di Tripadvisor. A trionfare è uno dei marchi più noti: Zushi di viale Venezia 40.
1) Zushi Brescia Japanese Restaurants
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2) Iki Ristorante Giapponese
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3) Yoshi
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4) Sushi Ono Brescia
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5) Fuji Japanese Restaurant
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6) Take Sushi
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7) Nagoya Brescia
8) Sushi Yuan
9) Tokyo Sushi Restaurant
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10) IZUMI SUSHI RESTAURANT
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