Il vino abbatte le barriere: a Brescia un corso di degustazione per ciechi

Tutti i corsisti hanno superato brillantemente l’esame finale dimostrando serietà, conoscenza e soprattutto passione per il vino sotto i vari aspetti

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Corso di degustazione di vino per ciechi a Brescia
Corso di degustazione di vino per ciechi a Brescia

Prosegue l’impegno Onav in collaborazione con l’Unione Italiana e Ipovedenti per l’abbattimento di tutte le barriere. L’Onav di Brescia ha terminato con successo il primo corso di Assaggiatore a ipo e non vedenti, sostenendo  la prova finale relativa al percorso didattico – formativo .

L’obiettivo di questo corso non consiste solo nell’approfondimento degli aspetti enologici e vitivinicoli, ma anche per  migliorare la qualità di vita e di relazione con il mondo esterno.

Tutti i corsisti hanno superato brillantemente l’esame finale dimostrando serietà, conoscenza e soprattutto passione per il vino sotto i vari aspetti: analisi sensoriale, degustazione e terroir. Nel mese di giugno verranno consegnati  da parte della sede nazionale Onav i diplomi di assaggiatore con un’apposita cerimonia in Franciacorta.

L’Onav di Brescia guidata da Fabio Finazzi intende proseguire il rapporto instaurato con l’Unione Italiana Ciechi – sezione di Brescia al fine di trasmettere sensazioni ed esperienze di un settore mondo affascinante e meraviglioso come quello enologico.

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