Il Coronavirus non ferma la vocazione all’eccellenza della zootecnia lombarda. Conferme in questo senso arrivano dalla selezione genetica della razza Frisona, nell’ambito della quale ogni quadrimestre (Aprile, Agosto e Dicembre), vengono calcolati e pubblicati dalla Associazione Nazionale i dati dei migliori riproduttori, in fecondazione artificiale, così da essere fruibili da tutti gli allevatori a livello mondiale.
Nell’ultima classifica pubblicata questo mese, un toro bresciano, Mirabell Sound System, frutto del lavoro di 50 anni di selezione della famiglia Marzocchi di Montirone, si è posizionato primo nella graduatoria italiana, ma anche in quella canadese oltre che in 15esima posizione in quella statunitense: vale a dire nelle classifiche delle tre nazioni di riferimento e trainanti a livello mondiale per la selezione di questa razza da latte per eccellenza, la più diffusa in assoluto con oltre 90 milioni di capi nel mondo.
Le eccelse caratteristiche di Sound System lo posizionano al vertice tra i tori più utilizzati nel mondo della selezione, con oltre 9.000 figlie già nate in svariati paesi.
L’allevamento Mirabell è da oltre 40 anni iscritto all’Associazione Regionale Allevatori della Lombardia (ARAL). L’ utilizzo dei dati, sia morfologici che produttivi, il controllo e le analisi sulla qualità del latte su tutti i capi dell’allevamento e il grande lavoro selettivo della famiglia Marzocchi hanno permesso il raggiungimento di questi eccezionali risultati.
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