🔴 La Guida Michelin conferma: i migliori ristoranti bresciani sono il Miramonti e Villa Feltrinelli

Nella sezione Big Gourmand ci sono cinque segnalati: Trattoria Eva di Botticino, Trattoria Porteri di Brescia, Villa Aurora di Soiano, Il Cortiletto di Toscolano e La Madia di Brione, al top nella guida del Gambero rosso

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Philippe Lèveillè del Miramonti l'Altro di Costorio di Concesio
Philippe Lèveillè del Miramonti l'Altro di Costorio di Concesio

Dopo il Gambero Rosso, tocca alla regina delle guide culinarie mondiali stilare la sua classifica dei migliori italiani. E bresciani.

La guida Michelin (che molti definiscono la “bibbia” della professionale), infatti, ha diffuso nelle scorse ore la sua versione aggiornata. Confermando al top il Miramonti l’altro di Concesio (aperto nel lontano 1981 e guidato da Philippe Leveillè e dalla consorte) e di Gargnano (chef Stefano Baiocco).

Sono 11 i ristoranti bresciani con una stella, tra cui (che, secondo il Gambero Rosso, è al top come il Miramonti), lo storico Gambero di Calvisano e altri due locali di Gargnano: e la Tortuga di Gargnano.

Mentre nella sezione Big Gourmand ci sono cinque segnalati: Trattoria Eva di Botticino, Trattoria Porteri di Brescia, Villa Aurora di Soiano, Il Cortiletto di Toscolano e di Brione, al top nella guida del Gambero rosso.

I MIGLIORI RISTORANTI BRESCIANI SECONDO LA GUIDA MICHELIN

DUE STELLE

Miramonti l’altro – Concesio

Villa Giulia – Gargnano

UNA STELLA

Gambero – Calvisano

– Corte Franca

Espalanade – Desenzano

– Erbusco

Lido 84 – Gardone Riviera

Villa Giulia – Gargnano

La Tortuga – Gargnano

Capriccio – Manerba

Sedicesimo secolo – Orzinuovi

Leon d’oro – Pralboino

La rucola 2.0 – Sirmione

BIG GOURMAND

Trattoria Eva – Botticino

Trattoria Porteri – Brescia

La Madia – Brione

Villa Aurora – Soiano

Il Cortiletto – Toscolano

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Ultimo aggiornamento il 8 Gennaio 2021 20:33

 

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