🟢 Guida Gambero Rosso: al top Lido84, Miramonti, Madia, Villetta e Lanzani | LA CLASSIFICA

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Philippe Lèveillè del Miramonti l'Altro di Costorio di Concesio
Philippe Lèveillè del Miramonti l'Altro di Costorio di Concesio

Sono tante le conferme nell’edizione 2022 della nuova guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso che – secondo tradizione – ha confermato l’eccellenza del Miramonti l’Altro di Concesio (Philippe Leveillè) e di Lido 84 di Gardone Riviera (gestito dai fratelli Camanini), entrambi con tre forchette e 90 punti.

Terza piazza, a due forchette, per Villa Feltrinelli di Gargnano (88 su 100), seguita dal Gambero di Calvisano e dal Senso Lake Garda, ristorante – gestito dallo chef Alfio Ghezzi – del nuovo maxiresort di lusso di Limone Eala. Mentre tra le promozioni si segnala il passaggio alle due forchette di Al Malò (Rovato), Castello Malvezzi (Brescia), La Tortuga (Gargnano), L’Osteria H2O (Moniga), La Rucola 2.0 (Sirmione). Ma dalla graduatoria emerge ancora una volta come i migliori ristoranti siano concentrati nella zona del Garda, mentre in città i segnalati siano ben pochi.

Per quanto riguarda, invece, le trattorie le eccellenze si confermano La Madia di Brione e l’Osteria della Villetta di Palazzolo. Mentre nella sezione bistrot Lanzani Bottega e Bistrot di Brescia ha ottenuto il massimo riconoscimento (le tre cocotte), seguito da Areadoks di Brescia e Locanda del Benaco di Salò.

GAMBERO ROSSO 2022, LA CLASSIFICA

TRE FORCHETTE

Miramonti l’Altro – Concesio

Lido 84 – Gardone Riviera

DUE FORCHETTE

Gaudio – Barbariga

Capriccio – Manerba

Senso Lake Eala – Limone sul Garda

Castello Malvezzi – Brescia

Acquariva – Padenghe

Villa Fiordaliso – Gardone riviera

Sedicesimo secolo – Orzinuovi

Villa Feltrinelli – Gardone Riviera

La Tortuga – Gagnano

Carlo Magno – Collebeato

Leon felice vista lago – Erbusco

Due Colombe – Corte Franca

Dina – Gussago

Esplanade – Desenzano

Il Fagiano Grand Hotel – Gardone Riviera

La Rucola 2.0 – Sirmione

Tancredi – Sirmione

Casa Leali – Puegnago

La Dispensa – San Felice

Il Colmetto – Rodengo Saiano

Al Malò – Rovato

SEZIONE TRATTORIE

TRE GAMBERI

La Madia – Brione

Osteria della Villetta – Palazzolo

DUE GAMBERI

Dispensa Franciacorta – Adro

Pegaso – Gavardo

Trattoria del Muliner – Iseo

Dalie e fagioli – Manerba

Trattoria Glisenti – Marone

Osteria dell’orologio – Salò

SEZIONE BISTROT

TRE COCOTTE

Lanzani Bottega & Bistrot – Brescia

DUE COCOTTE

Areadoks – Brescia

Locanda del Benaco Salò

UNA COCOTTE

Cadebasi – Erbusco

Alla Stella – Desenzano

Pijei – Salò

PREMI SPECIALI

il Colmetto – Rodengo Saiano (premio Terra e Ambiente)

Casa Leali – Puegnago (premio Tradizione futura)

SEZIONE BIRRERIE

Fermento – Brescia (due boccali)

SEZIONE ENOTECHE

Il Volto – Iseo (due bottiglie)

Il vecchio Larry – Pontoglio (due bottiglie)


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Ultimo aggiornamento il 2 Novembre 2021 12:17

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