🟢🟢🟢 Gambero Rosso 2022, Massari resta il re dei pasticceri: “E’ fuori concorso”

Tra i premiati c'è anche un'altra realtà bresciana: la Pasticceria Roberto di Erbusco, infatti, ha ricevuto il riconoscimento per la migliore pasticceria salata

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Iginio Massari, festa per i 50 anni della Pasticceria Veneto di Brescia, foto da ufficio stampa

“E’ fuori classifica”. Con queste parole il Gambero Rosso – una delle principali guide italiane del food – ha commentato sul suo sito ufficiale la conferma delle “Tre torte d’oro” a Iginio Massari, che svetta anche nell’edizione 2022 della guida Pasticceri&Pasticcerie. Dietro di lui, in vetta, ci sono altre 26 pasticcerie, che si fermano a “Tre torte”.

“Fin dalla prima edizione della pubblicazione è stato al vertice della classifica della pubblicazione”, si legge. “Si confermano le Tre Torte d’Oro a Iginio Massari, riconoscimento a un’icona che ha reso onore alla pasticceria italiana nel mondo ed esempio per tutti coloro che vogliano avvicinarsi all’arte bianca, per noi d’ora in avanti fuori classifica”.

La guida, complessivamente, segnala 595 pasticcerie di tutta Italia (30 le novità). Tra i premiati c’è anche un’altra realtà bresciana: la Pasticceria Roberto di Erbusco, infatti, ha ricevuto il riconoscimento per la migliore pasticceria salata in condivisione con d&g Patisserie di Selvazzano Dentro (Pd).


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