Salami, salamine, pancetta, coppa e mortadella, piccoli e gustosi “peccati di gola” sempre a portata di mano. Anzi, di distributore. E’ quello di via Veneto in città (della cui apertura ha dato conto per primo Bresciaoggi): un “negozio” automatico h24 di insaccati e prodotti a Km0, costantemente rifornito, aperto dall’azienda di Carpenedolo “Cascine in piazza” (che già ha un distributore a Toscolano).
Una spesa “sui generis”, con possibili brevi tutorial per i meno avvezzi alla tecnologia e capire, passo dopo passo, come fare ad acquistare prodotti locali, di aziende bresciane, mantovane e cremonesi, e stagionali. Prevista, infatti, anche la vendita in estate di verdura fresca.
Non è il primo caso nel Bresciano, a Castegnato è possibile già dal 2020 grazie all’iniziativa e al distributore della macelleria Mastra Alebardi.