Si è spento a soli 50 anni agli Spedali Civili di Brescia lo chef Mario Fraschini.
Fraschini, originario di Gardone Valtrompia, aveva da sempre la passione per la cucina: da giovane ottenne il diploma all’istituto alberghiero Caterina de’ Medici di Desenzano e diede avvio poi alla sua carriera lavorando in alcuni tra i più prestigiosi ristoranti Bresciani. In seguito decise di dedicarsi alla cucina girando il mondo e portando la tradizione culinaria italiana all’estero: visse e lavorò in Francia, Russia, Libia e Thailandia. Proprio in Oriente si era poi fermato nei tempi più recenti.
La notizia della scomparsa di Mario Fraschini si è velocemente diffusa sui social, dove in molti hanno voluto esprimere il proprio cordoglio stringendosi attorno alla famiglia e agli amici più cari.
