Nuovo libro per il re dei pasticceri bresciani Iginio Massari. E on line è già boom di vendite. Come rilanciato via Facebook dalla figlia – e stretta collaboratrice – Debora, infatti, “Dolce Italia. La mia pasticceria della tradizione” è stato pubblicato soltanto da poche ore e si trova già al primo posto della sezione Bestseller di Amazon nei libri dedicati ai dolci, la popolare piattaforma di e-commerce.
DOLCE ITALIA, IL NUOVO LIBRO DI MASSARI
“Quarantasette città italiane, da Nord a Sud; quarantasette dolci della tradizione, selezionati da Iginio Massari con Debora Massari, che delineano un vero e proprio itinerario alla scoperta dei capolavori della pasticceria nostrana. Ogni ricetta è introdotta da un ampio testo che ripercorre la storia e narra leggende e curiosità sulla cultura gastronomica delle singole città presentate nel volume. Un viaggio alla scoperta di profumi, sapori e tradizioni, tra borghi, città d’arte e tutto il fascino del belpaese, in compagnia di un maestro del gusto”. Così si legge nella presentazione.
Il libro, pubblicato da Mondadori Electa, è di 304 pagine illustrate (939 grammi di peso) e costa 18,90 euro nella versione cartacea. 9,99 euro nella versione ebook Kindle.
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