🔴 A21, quintali di carne trasportati nel camion frigo… “al caldo”

Considerata la durata presunta del viaggio, secondo la normativa la carne doveva essere conservata a regime di temperatura controllata di 7°C

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carne in un camion frigorifero
carne in un camion frigorifero - foto Polizia

Un frigorigero condotto da un 50enne di origini rumene è stato fermato nell’area di servizio Ghedi Est sull’autostrada , nel territorio di Bagnolo Mella, dalla di Montichiari.

Al controllo, gli agenti hanno subito scoperto una evidente irregolarità nel trasporto degli aliment: nel frigorifero del camion vi era infatti un carico di carne suina sezionata (tra cui pezzi di lombi, costine e coppe) trasportato a temperatura superiore a quella prevista.

Considerata la durata presunta del viaggio, secondo la normativa la carne doveva essere conservata a regime di temperatura controllata di 7°C. Il termometro segnava invece 22.1°C.

Il conducente del mezzo, inoltre, era partito dalla provincia di Parma ed era diretto in provincia di Treviso, pertanto per il viaggio avrebbe impiegato più di 3 ore, mentre il tempo massimo previsto dalla normativa per questo tipo di trasporto è di 2 ore.

Sul posto è quindi intervenuto personale dell’ATS di Brescia che ha posto i 75 quintali di merce a vincolo sanitario per gli adempimenti del caso, mentre al conducente è stata comminata una sanzione di 1.000 euro.

Ultimo aggiornamento il 6 Luglio 2020 09:09

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